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白玉豆寒
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豆寒は豆があってこその豆寒(笑)
赤えんどう豆がたっぷり入った豆寒を今年も作って食べてます。
寒天に抹茶を入れて白玉も添えてみました。

豆寒の作り方はこちらをどうぞ:BreakTime!! 「豆寒」




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黒蜜はあまり煮詰めずサラサラ♪
ヒタヒタになるぐらいたっぷりかけてます
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このエッグスタンドはエッグのためにはほとんど使っておらず(笑)
ソースやディップを入れたりととっても便利です
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バターやクリームを使わないデザート
抹茶、豆、黒糖はカラダにもいいですし夏はさっぱりしていいわ
by aoitsukinousagi | 2007-08-06 00:15 | 和菓子っぽいもの
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